当前正是吃菠萝的季节。不论是在商超水果区还是在街边水果摊，都能看到菠萝的身影。在感受菠萝酸酸甜甜独特口感的同时，菠萝扎嘴也让不少人感到不适。吃菠萝对身体有哪些好处？广受欢迎的菠萝又有哪些食用禁忌？怎么能让菠萝不扎嘴？今天的春日健康帖带大家一起了解。

【资料图】

食用菠萝对身体有哪些好处？

当下正值吃菠萝的时节，闻着酸酸甜甜的味儿，就让人馋出口水。除了味美之外，吃菠萝对身体也有不少好处。

菠萝为什么会扎嘴？

吃过菠萝的同学都知道，菠萝虽然好吃但也会扎嘴。之所以会扎嘴，是因为菠萝里含有的蛋白酶和草酸钙。

当我们吃菠萝时，菠萝里富含的蛋白酶会分解掉口腔黏膜上的纤维蛋白，导致黏膜受损，使我们产生刺痛感。

而草酸钙是一种白色结晶状的粉末，在显微镜下呈“针”状，草酸钙进入口腔后，也会刺破我们的口腔黏膜、舌头、咽喉等组织，造成损伤，产生扎嘴的感受。

食用菠萝要注意这些事！

菠萝虽好吃，也是有食用禁忌的。如果吃不对，会带来一定的健康风险。这几条注意事项就得留神。

如果对菠萝扎嘴有阴影，推荐大家可以改吃凤梨，味道一样好，还不用担心被扎嘴。而且近几年，随着农业技术的不断发展，越来越多带有不扎嘴性状的菠萝品种开始出现在市场上。现在，市场上能买到的许多菠萝都是切开就可以直接吃，不必担心会扎嘴了。(综合科普中国、学习强国等媒体报道内容)-----------策划：万方编辑/海报设计：王莹终审：陈竞超【往期回顾】春日健康帖丨野菜鲜美正当时但这些是毒草千万别吃！春日健康帖丨强冷空气带来大幅降温这些人群要格外注意春日健康帖丨一不小心变“春损”春笋你吃对了吗？春日健康帖丨杨柳飞絮进入高发期！防护别忘这几个细节春日健康帖丨大风沙尘“卷土重来”，这样防护才有效！春日健康帖丨花粉过敏代表免疫力降低？跟感冒怎么区分？

编辑：汪东伟

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