本报记者 于帆
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在北京大兴国际机场打卡网红景点，感受由建筑、文创、美食、传统文化带来的独特魅力；在享有“京南吐鲁番”美誉的采育镇了解红酒文化、泡菜制作知识，体验农家乐、果蔬采摘、亲子露营等多种休闲娱乐方式……近年来，在文旅融合的背景下，北京市大兴区依靠自身充沛的交通、农业、商业、文化和旅游资源，拓展“文旅+”边界，为大众提供丰富的文旅产品和服务，逐渐走出了一条独具特色的文旅发展之路。
在机场感受城市文化底蕴
位于北京市大兴区与河北省廊坊市交界处的北京大兴国际机场，自通航以来，凭借独特的建筑风格、优美的设计曲线、浓厚的文化氛围吸引了众多游客打卡参观。为更好展现大兴机场的四型机场建设理念和景观魅力，使广大旅客享受更加安全、有序的观光服务，2020年6月1日，北京大兴国际机场推出发现“兴”世界项目，在航站楼公共区为旅客提供机场免费参观游览服务。
“项目的推出进一步完善了人文机场的服务功能，展现了北京大兴国际机场独特的建筑魅力与浓厚的民族文化底蕴。”北京大兴国际机场发现“兴”世界项目负责人殷乐说，项目以市场需求为出发点，邀请游客体验“大机场内的小旅行”，通过不断挖掘区域文旅资源，创新开发研学项目，定制旅游产品，持续为旅客打造丰富优质的活动体验，助力京津冀协同发展。
记者在机场内看到，讲解员引导旅客游览航站楼公共区域内的网红景点，包括“一线一城”“蒲公英”“蒹葭”“花间集——桃花”“汉字兴象”“国门印象”等公共景观设施。很多旅客会在这些景点拍照留念。殷乐介绍，截至目前，发现“兴”世界项目已运营3年，共计接待中小学生、企事业单位人员、旅游团体、出行旅客1.4万余人，受到广大旅客一致好评。
在挖掘文旅资源、为大众提供丰富文化体验之外，北京大兴国际机场还以沉浸、互动等模式为演出、展览提供新舞台、新空间。今年5月10日，一场主题为“高山流水”的古琴音乐会在北京大兴国际机场举办。国家级非物质文化遗产传承人王鹏携“钧天云和”乐团，为来往旅客献上了一场视听盛宴。在候机楼内进行演出，让很多旅客感到新奇，惊叹于这里的艺术气氛。
小葡萄，大产业
地处大兴区东南部的采育镇，培植出玫瑰香、夏黑、香妃、金手指等上百个葡萄品种，有着“中国葡萄之乡”的美誉。每年一进入8月，这里便成为北京市民周末的热门打卡地。自2001年起，采育镇每年8月18日举办葡萄节，至今已成功举办22届，葡萄产业已成为该镇的主导产业与特色产业。每年葡萄文化节持续至10月，在此期间举行的文明旅游宣传、文旅作品集锦、泡菜体验等主题文旅活动，既丰富了北京市民的旅游文化生活，又带动了镇域百姓致富增收，打造了采育文旅发展、乡村振兴金名片。
北京玛莱特庄园葡萄酒有限公司（简称“玛莱特红酒庄园”）与采育万亩葡萄园融为一体，以葡萄种植及葡萄酒酿造文化为核心，将生产加工和旅游度假相结合，逐步将农耕文化、采摘科普融入人们的旅游休闲体验。玛莱特红酒庄园总经理吴邦源说：“葡萄酒产业对乡村振兴的助力是全方位的。种植酿酒葡萄可以振兴乡村经济、美化农村生态环境。下一步，我们要讲好葡萄酒故事，赋予葡萄酒更有持久力和生命力的深厚价值，为葡萄酒产业融合发展蓄积能量、增加动能。”
记者注意到，在葡萄园种植、葡萄酒生产、葡萄酒灌装等生产加工之外，玛莱特红酒庄园还立足乡村振兴战略，注重三产融合发展，建设形成集餐饮、住宿、会议、团建拓展、婚礼、休闲度假等于一体的度假休闲庄园。“酒庄可提供葡萄酒从种植到生产加工灌装等全部过程，游客可以亲身体验一瓶葡萄酒的酿造过程。同时，游客还可以体验夏季的露营帐篷、品鉴葡萄酒等文化娱乐休闲方式。”吴邦源说。
现代农业走向休闲旅游观光模式
把农业种植变为生活大课堂，这是大兴区奥肯尼克家庭农场提出的现代农业新概念，即把简单的传统农耕扩展为多元时尚的亲子休闲体验，同时也将农业种植作为文化常识逐渐渗透在日常生活之中。
北京华莹农业有限公司董事长、奥肯尼克家庭农场创始人钱颖介绍，农场始建于2016年，占地360亩，其中蔬菜水果设施生产占地245亩。农场从事番茄、黄瓜等蔬果生产，年产量300吨。在“拒绝污染，倡导有机”的核心理念下，农场实施“生态种植”管理，将传统耕种方式与现代设备设施相结合，利用自然资源高效创新节能环保，避免生产环境污染，保护自然生态环境。
在钱颖看来，随着居民消费结构升级，农业的市场需求已由“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”等方向转变。传统农业需要向现代农业转型，一方面需要进一步提高农业供给质量，另一方面也需要拉动观光农业、休闲农业、生态农业发展，实现生态、文化教育等功能的开发。
“在倡导有机农业种植的同时，我们设计了3岁至16岁孩子可以尝试的农事体验，把种植过程变为游戏体验，让孩子们对农业常识的了解不只停留在课本上。”钱颖围绕亲子活动，在农场设置了多种农耕栽培实践，以及除草、拉秧、喂鹅、养鸡等活动，通过会员制模式，将家庭和孩子留在农场，体验农业带来的休闲乐趣。
通过文旅融合创新赋能，如今大兴区在产城融合、乡村振兴的战略指引下正在走出一条“文旅+”的现代新市镇发展之路。
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